Kochen in lecker!
Kochen in lecker!
Veganes Essen ist immer mehr im kommen, dennoch gibt es immer noch Vorurteile, dass man sich als Veganer einschränken müsse, was Geschmack und Genuss angeht.
Mit dieser Webseite möchte ich meinen Beitrag dazu leisten, dem entgegenzuwirken und zeigen, wie lecker und vielfältig veganes Essen sein kann.
So bin ich auch auf den Titel "Pura Vegana" gekommen. In Costa Rica ist der allgegenwärtige Gruß "Pura Vida", das "reine Leben". Es drückt den Wunsch aus, im Einklang mit der Natur ein glückliches und erfülltes Leben zu leben und zu genießen. Mit "Pura Vegana" möchte ich den Einklag mit der Natur und gleichzeitig den Genuss mit der veganen Küche zu euch bringen.
Also ran an die Töpfe!
Pura Vegana!