Diese Weihnachten bin ich nett von meinen Kollegen beschenkt worden. Malzlikör (bio und aus einer kleinen Brauerei versteht sich) und diverse Sorten Weihnachtsduft. Da ich die letzten Wochen gefühlt nur in der Küche verbracht habe um für diverse soziale Projekte oder Vereine, Familie und Freunde zu kochen, sowie zu backen, oder für meine neuen Leidenschaften "Dubai-Schokolade", bzw. "Kürbissuppe mal anders" viele leckere Rezepte entwickelt habe, hatte ich keine Lust mehr auf Weihnachten und essen. Ich wollte einfach nur gechillte Feiertage haben.
Also wurde die Wohnung beduftet und der Kaffee etwas verfeinert. So kann man sich - entweder von dem einen, oder von dem anderen - ganz fabelhaft entspannen. Bzgl. des Getränkes habe ich mich für eine Kaffee-Kreation entschieden, die eigentlich aus Österreich kommt und mit Marillenlikör gemacht wird. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt, so dass es ganz wunderbar mit Malzlikör passte.
Und hey, wer nimmt das so eng, wenn der Kaffee Biedermeier durch die zusätzlichen Aromen noch besser schmeckt?