Bin ich ein Trendsetter im Foodbereich? Glaubt man bestimmten Leuten, dann sind Gurken gerade DER Foodtrend bei Social Media. Ich selbst habe noch nicht so viel gesehen, aber vielleicht folge ich auch den falschen Leuten. Aber was man sagen kann ist, dass diese eingerollten Gurkenteilchen garantiert special und was ganz Besonderes sind. Wenn Du also mal eine Vorspeise oder etwas Fingerfood brauchen solltest, was so richtig was her macht, dann kann ich Dir dieses Rezept wärmstens empfehlen. Optisch machen sie schon einiges her, das erfreut das Foodie-Auge. Leuchtender veganer Melonen-Tunfisch, umhüllt von würzigem Reis und saftiger Gurke. Getoppt mit frischer Kresse und kräftigem schwarzem Sesam, gedippt in asiatischer Erdnusssoße. Ließt sich wie ein Werbeslogan, gell?
Kochen in lecker!